mercoledì 21 novembre 2007

Canossa

Situato nel pieno del centro di Reggio Emilia, Canossa è segnalato dai locali come uno dei migliori ristoranti della zona.


Servizio: 5
Per quattro ventenni il servizio è impeccabile… Dopo mezz’ora di attesa. Il personale del ristorante esordisce con una caduta di stile facendo aspettare dieci minuti prima di potersi sedere a tavola più venti prima di essere serviti; successivamente l’intervento del proprietario salva la situazione.

Qualità: 8
Tra salumi, tagliatelle, tortellini, bolliti, dolci e vini la qualità eccezionale non fa rimpiangere la mezz’ora di attesa. Ottimo il Lambrusco.

Posizione: 7
Comoda l’ubicazione per l’autovettura, il posto è facilmente raggiungibile con una passeggiata di dieci minuti lasciando i mezzi all’entrata del centro storico di Reggio Emilia. Il ristorante, abbastanza accogliente, non presenta particolari qualità di arredamento ma neanche difetti.

Prezzo: 7
Per antipasto, primo, secondo, dolce e vino quaranta euro paiono proporzionati alla qualità.

Giudizio complessivo: 7
Un otto mancato per l’incredibile carenza del personale del ristorante.

Consigliato a: chi ama la cucina emiliana e… non ha fretta

Via Roma, 37 - Reggio Emilia
Tel. 0522 454196

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