mercoledì 28 novembre 2007

Carlsberg

Alla fine di via Melchiorre Gioia, a Milano, dove la pista ciclabile si snoda accanto alla chiusa progettata da Leonardo Da Vinci e viene sopraelevata dai Bastioni di Porta Nuova, ormai da anni il Carlsberg è un appuntamento per "pizza, birra e piccola cucina", come recita la locandina all'ingresso.


Servizio: 6
I camerieri non brillano per rapidità e simpatia, ma forse non è tutta colpa loro. Quando giocano Inter o Milan nel locale calano i maxischermi e di conseguenza anche i maxitavoli e le maxiordinazioni.

Qualità: 7
Mezzo voto in più per l'antipasto a base di gnocco fritto e salumi. Bene i primi, così così i secondi. La pizzeria certamente non vincerà il premio "Bella Napoli". I dolci invece sono una piacevole sorpresa. Buona scelta di birre.

Posizione: 6
Impossibile parcheggiare a norma di legge, si spera sempre nella indulgenza del vigile il quale, se passa, delude le aspettative. Se così non fosse la posizione sarebbe uno dei punti di forza del Carlberg, situato tra storia (la già citata chiusa di Leonardo), tradizione (via Solferino e Piazza San Marco sono adiacenti al locale) e vita mondana (Corso Como e Corso Garibaldi). L'interno del locale è curato e volutamente retrò.

Prezzo: 6
Per quel che si mangia è caro. Antipasto, un primo ed un birra possono arrivare a costare anche 25 €. Però tutto sommato è meno di quando si spende nei ristoranti un po' più chic limitrofi.

Giudizio complessivo: 6
Va bene una volta ogni tanto, anche perchè il menu è lo stesso da tempo immemore.

Consigliato a: gruppi di amici e appassionati di calcio.

Bastioni di Porta Nuova, 9/11 - Milano
Tel. 02 6555560 oppure 02 97064977
Chiusura: Sabato (mezzogiorno)

mercoledì 21 novembre 2007

Canossa

Situato nel pieno del centro di Reggio Emilia, Canossa è segnalato dai locali come uno dei migliori ristoranti della zona.


Servizio: 5
Per quattro ventenni il servizio è impeccabile… Dopo mezz’ora di attesa. Il personale del ristorante esordisce con una caduta di stile facendo aspettare dieci minuti prima di potersi sedere a tavola più venti prima di essere serviti; successivamente l’intervento del proprietario salva la situazione.

Qualità: 8
Tra salumi, tagliatelle, tortellini, bolliti, dolci e vini la qualità eccezionale non fa rimpiangere la mezz’ora di attesa. Ottimo il Lambrusco.

Posizione: 7
Comoda l’ubicazione per l’autovettura, il posto è facilmente raggiungibile con una passeggiata di dieci minuti lasciando i mezzi all’entrata del centro storico di Reggio Emilia. Il ristorante, abbastanza accogliente, non presenta particolari qualità di arredamento ma neanche difetti.

Prezzo: 7
Per antipasto, primo, secondo, dolce e vino quaranta euro paiono proporzionati alla qualità.

Giudizio complessivo: 7
Un otto mancato per l’incredibile carenza del personale del ristorante.

Consigliato a: chi ama la cucina emiliana e… non ha fretta

Via Roma, 37 - Reggio Emilia
Tel. 0522 454196

giovedì 8 novembre 2007

Eccoci qua

Dall'esperienza de Il Buon Caffè nasce questo blog di critica culinaria che, come recita l'occhiello, si definisce "semiserio".
Il lavoro si poggia sulle spalle (più o meno) larghe di chi vi scrive e di Pier Francesco Poli, nella speranza che la squadra possa aumentare in proporzione diretta dei lettori.
Il tentativo è di divertirci, dando a chi legge qualche utile suggerimento: siamo all'antipasto quindi, chissà dove saremo al momento dell'ammazzacaffè?