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lunedì 30 marzo 2009

Trattoria Righini

Un'antica trattoria di fama storica ubicata nelle terre dell'oltrepo' pavese. E' richiesta prenotazione con largo anticipo.


Servizio: 7
Il personale è cortese e le portate vengono servite senza strafare ma con grande velocità. Le modalità del servizio prevedono che vengano sfornate pentolate di cibo che poi i camerieri distribuiscono aggirandosi tra i tavoli. Bene così.

Qualità: 9
E' quasi impossibile descrivere la quantità e varietà delle portate che ci vengono servite. Si parte con un misto di affettati veramente ottimi, passando per alcuni primi piatti tra i quali si anoverano spaghetti con fagiano e risotto ai funghi. Tra i secondi si annoverano ottimi piatti di carne quali spezzatino e anatra. Tutto ottimo, unica nota negativa la polenta, servitaci accompagnata da lumache, che è abbastanza insapore. Si recupera col dolce, una torta fatta in casa con gelato e cioccolato che è una vera delizia, e grappa della casa che ci convince abbastanza. Discreto il vino.

Posizione: 6
Il giudizio sulla posizione incontra delle difficoltà perchè molto dipende dalla giornata in cui si va. In una giornata di sole è il classico posto sperduto dell'oltrepo' pavese che fa venire voglia di mangiar bene e che infonde tranquillità agli avventori in cerca di un osteria. In una giornata di pioggia, come era la nostra, è estremamente poco ridente. Passando alla descrizione dell'ambiente interno del locale va detto che esso è abbastanza accogliente anche se i tavoli sono parecchi e il rumore nella stanza è quello che è.

Prezzo: 7
Per quanto e come si è mangiato 37 euro paiono abbastanza proporzionati.

Giudizio Complessivo: 7
Un posto sicuramente da provare perchè cucina i piatti della tradizione dell'oltrepo' pavese che vedono nella carne il loro protagonista principale.

Consigliato a: gli amanti di salumi, carni e simili.
Inverno - Monteleone (PV)
Via Miradolo 108
Tel. 0382/273032
Fax 0382/758942

sabato 20 dicembre 2008

Antica Trattoria del Porto "Maria"

Graziosa trattoria nella zona del porto antico di Genova.



Servizio: 7
Volutamente "spartano", ma gentilezza, disponibilità e cortesia sono di prima qualità.

Qualità: 8
Troviamo i tipici piatti della cucina genovese e pesce fresco a volontà. La pasta è rigorosamente fatta in casa, così come gli ottimi dolci. Da provare le trofiette o gli gnocchi al pesto, quello vero! Fatto in casa anche questo. Ottimo il pesce alla griglia.

Posizione: 8
Nella zona del porto antico, nel pieno centro di Genova, proprio di fronte all'acquario. Ci si arriva comodamente a piedi o con i mezzi pubblici, ma chi preferisce l'auto c'è un comodo parcheggio (pubblico, a pagamento) a circa 50 mt di distanza.

Prezzo: 6
Per un primo, secondo, dolce,vino e caffè si spendono circa 35 euro a persona, lo so, non è poco, ma per la qualità del cibo ne vale la pena, considerando anche il fatto che, nella zona, il prezzo è nella media.

Giudizio Complessivo: 8
Il locale è molto suggestivo: appena al di sotto del livello stradale, cucina a vista, unica lunga sala per commensare, soffitti molto bassi, pietra a vista...Il cibo è ottimo, i sapori semplici e trdizionali. Da provare.

Consigliato a: chiunque voglia mangiar bene.

Antica Trattoria del Porto "Maria"
Piazza Caricamento, 22 - Genova
tel. 010/2461845
Chiusura: Domenica sera e Lunedì.

sabato 1 novembre 2008

La Villetta

Semplice e graziosa trattoria ad Arzago d'Adda (BG).



Servizio: 7
Celere, veloce,attento e professionale.

Qualità: 7
I classici sapori caserecci... La qualità della semplicità è il punto forte del locale. I piatti sono quelli tipici che si possono mangiare "a casa della nonna". Da segnalare gli ottimi gnocchi fatti in casa ed il capretto al forno. Eccellenti. Molti dei dolci sono rigorosamenti fatti in casa.

Posizione: 6
Non è difficile da raggiungere (si trova a circa 5 km dal santuario di Caravaggio), ma è meglio dotarsi di buon navigatore. La particolarità è che il locale è ricavato dal piano inferiore di una villa (da qui il nome). Il parcheggio è comodo, perchè riservato.

Prezzo: 9
Per primo, secondo, dolce, caffè, acqua e vino si spendono circa 23 euro a testa, cifra che scende a 15 euro per il menù fisso. Cosa chiedere di più?

Giudizio Complessivo: 7
E' un'ottima trattoria con prezzi onesti che dà anche la possibilità di organizzare cene e pranzi di gruppo o per occasioni particolari con menù personalizzati. Consigliato a chi, pur uscendo a pranzo o a cena, vuole sentirsi a casa per trattamento e sapori.

Consigliato a: chiunque.

La Villetta
Via T. Adani, 19 - Arzago d'Adda (BG)
tel. 0363/87216
cell. 340/6142284
Chiuso il Venerdì.

giovedì 22 maggio 2008

Alla Fontana

Crocevia gastronomico di Milano, il ristorante pizzeria Alla Fontana si caratterizza per l'eccezionale pizza, cucinata alta, e la gradevole atmosfera da trattoria, che lo rendono un posto unico e inimitabile.


Servizio: n.g.
Il non giudicabile espresso a questa voce è presto spiegato: la rapidità, soprattutto in relazione alla quantità di clienti, è sorprendente. Tuttavia la gestione ha dato al locale un taglio molto ruspante, da trattoria d'altri tempi, che porta inevitabilmente i camerieri a trattare l'avventore come un amico; ed è comprensibile che non a tutti piaccia.

Qualità: 7
Sul menù, una lavagna posta in mezzo al locale, si possono contare una dozzina di piatti. Nel concreto i primi e i secondi sono normalmente cinque o sei e variano assai di frequente. E' difficile trovare qualcosa che non sia gustoso. In particolare segnaliamo le lasagne o il tris di primi. Più complesso il discorso delle carni cucinate: non sempre sono all'altezza. La pizza invece è un'opera d'arte. La migliore? Gorgonzola e prosciutto crudo.

Posizione: 7
Al piano terreno della stretta via Thaon De Ravel, normalmente il parcheggio nelle zone limitrofe non è mai un problema. Si arriva anche con la MM3 (fermata Zara), con l'autobus 91 e con tutti i tram che passano per piazzale Lagosta.

Prezzo: 10
E' un mistero come facciano a fare certi prezzi: superare i 20 euro diventa un'impresa. E se volete farvi una risata a fine pasto, lasciate la mancia alla cassa...

Giudizio Complessivo: 8
Un ottimo ristorante, dall'organizzazione strabiliante e dall'atmosfera goliardica.

Consigliato a: tutti, tranne a chi vuole tranquillità, pace e sentirsi dare del lei dai camerieri.

Pizzeria Alla Fontana
Via Thaon di Revel 28
20100 - MILANO
Tel: 02-6684735
chiuso il martedì
www.pizzeriallafontana.com